Publicado el
27/4/2023

Los 10 principales influencers de la comida

Los influencers de comida en España son cada vez más populares, ofreciendo a sus seguidores una variedad de recetas, consejos de cocina y experiencias alrededor de la gastronomía local e internacional. La relación con sus comunidades hace que sea una vitrina interesante para las empresas que quieren dar a conocer o impulsar sus productos en redes sociales. Conoce los 10 influencers que están logrando comunidades sólidas en este nicho de mercado y encuentra el ideal para tu estrategia a través del marketing de influencers.

Los 10 principales influencers de la comida

Puntos clave

  • Los influencers tienen un impacto significativo en la industria de alimentos y bebidas, ya que pueden ser vistos como expertos, aumentando la credibilidad y la confianza de los consumidores en los productos que promocionan.
  • Identificar a los influencers de gastronomía y cocina más adecuados para tu estrategia te permitirá aumentar el alcance y posicionamiento de tu marca.
  • Conoce el top 10 de influencers Kolsquare de comida en TikTok España 2023 que están logrando comunidades sólidas con un alto engagement y participación.

¿Cuáles son los influencers más famosos de España?

En términos generales, al hablar de influencers famosos en España pensamos en los perfiles que tienen millones de fieles seguidores y han desarrollado diversas colaboraciones con marcas como Marta Díaz con 3,3 millones de seguidores; Dulceida con 3,2 millones de seguidores o María Pombo y sus 2,8 millones de seguidores en redes.

En el nicho de cocina, comidas, recetas y bienestar en general se destacan perfiles como:

Alex Chía cuenta una legión de cientos de admiradores que lo ha llevado a alcanzar el millón de seguidores en su cuenta de Instagram, cautivando al público con sus recetas creativas y deliciosas; Amaya Méndez, también en Instagram, tiene más de 322 mil seguidores siendo un referente en este nicho; Delicious Martha “la Eat Girl”con más de 1 millón de fieles seguidores comparte recetas dulces y saladas con su audiencia.

Carlos Ríos, el famoso nutricionista que expone al máximo su conocimiento sobre el mundo del «realfooding, también ha logrado conectar con las audiencias en Instagram, logrando más de 1,6 millones de seguidores con sus recetas, como la berenjena asada con burrata, basadas en comida real. Y hablando sobre nutrición tenemos también a Blanca García-Orea, una nutricionista Clínica quien además cuenta con un máster sobre Microbiota Humana, y ofrece a sus más de 892 mil seguidores en Instagram, recomendaciones de bienestar a través de los alimentos.

Así mismo Juan Lloca, director y fundador de la escuela de cocina para adultos The Wholesome Kitchen, lucha por mejorar la alimentación de las personas. En sus inicios trabajó en cocinas, algunas incluso premiadas con Estrella Michelin, sin embargo, en el camino descubrió su pasión por el área de la nutrición y la alimentación infantil. Hoy tiene más de 429 mil seguidores en Instagram.

Por su parte, Laura López, es una influencer muy destacada en el mundo de la gastronomía, debido a sus habilidades como estilista, cocinera y creadora de contenido para marcas. Hoy la siguen más de 449 mil personas en Instagram.

Finalmente tenemos a Auxy Ordóñez @postressaludables, una argentina que echó raíces en España y hoy cuenta con más de 252 mil suscriptores en Youtube.

Muchos de ellos han alcanzado su éxito en plataformas como YouTube o Instagram y en algunos casos han empezado a migrar también a TikTok.

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¿Cuál es el impacto de los influencers en la industria de comidas y bebidas?

Los influencers tienen un impacto significativo en la industria de alimentos y bebidas. A través de las redes sociales, los influencers pueden influir en la toma de decisiones de compra de sus seguidores y aumentar la conciencia sobre ciertos productos o marcas.

Por ejemplo, los influencers en este nicho de mercado pueden publicar fotos y reseñas de restaurantes y comidas, aumentando la exposición y el interés en un restaurante o tipo de comida en particular.

Además, los influencers pueden ser vistos como expertos en alimentos y bebidas, lo que puede incrementar su credibilidad y la confianza de los consumidores en los productos que promocionan. Sin embargo, vale la pena destacar que a menudo los creadores de contenido reciben compensaciones por sus promociones, lo que puede afectar la objetividad de sus recomendaciones.

Identifica los influencers gastronómicos y de cocina de TikTok correctos para tu estrategia

Para identificar a los influencers de gastronomía y cocina más adecuados para tu estrategia, es importante que tengas diversos aspectos en cuenta que te compartimos a continuación:

  • Tener objetivos claros: en primer lugar, es esencial definir claramente los objetivos de tu campaña. Por ejemplo, si deseas promocionar un nuevo producto o restaurante, debes buscar a un influencer que tenga pasión por la cocina y experiencia en la creación de este tipo de contenidos.
  • Conocer la audiencia y credibilidad del influencer: debes asegurarte de que el influencer llega al público adecuado y que este coincide con tu target. Por tanto, es importante revisar las estadísticas de sus seguidores y el tipo de contenido que comparte. Debes asegurarte de que el contenido del influencer coincida con los valores y la identidad de tu marca.
  • Saber su nivel de engagement: el engagement que el influencer tiene con su audiencia también es esencial. Si el influencer tiene un alto nivel de engagement con su audiencia, es más probable que su publicidad sea efectiva.

Para facilitarte todo este proceso de análisis y selección de los perfiles adecuados Kolsquare ha desarrollado una herramienta que te permite acceder a un catálogo de más de 3 millones de influencers en España y el mundo. Encuentra el creador perfecto para tu marca a través de un motor de búsqueda avanzado con filtros por perfil y audiencia. Comienza a gestionar campañas de marketing de influencers con eficacia.

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Top 10 influencers de comida en TikTok España 2023

1. Peldanyos, una mezcla de sabores y humor

Sergio Bolaños más conocido como Peldanyos es un creador de contenido valenciano con 1.5 millones de seguidores en TikTok y 156 mil en su cuenta de Instagram, cuyo contenido se basa principalmente en reseñas de comidas y en probar diversos platos populares de España.

Además de ser creador de contenido, tiene la carrera de ingeniería industrial. Su contenido llega a millones de personas gracias al carisma y sentido del humor que proyecta en sus videos sobre duetos de comida y cocina, comedias y retos virales.

El porcentaje de credibilidad de su audiencia es de 91 y su engagement promedio en TikTok es del 3.54%.

Aclaración de Kolsquare: La puntuación de credibilidad de la audiencia corresponde al porcentaje de seguidores que corresponden a personas reales (es decir, no robots ni seguidores falsos). Cuanto más cerca esté de 100, más confiable será la comunidad. Con la constante evolución de su comunidad, es difícil para un KOL controlar a todos sus seguidores, por lo que se estima que un buen puntaje de credibilidad comienza en 70.

2.  Alberto Rb X y sus pruebas de comida en Corea

Aunque su perfil es muy variado, entre videoblogs de sus experiencias o viajes, gran parte de su contenido se enfoca en la categoría de comidas & bebidas desde una perspectiva muy interesante, ya que  los alimentos que prueba, los restaurantes y demás lugares que visita son coreanos. Hoy tiene más de 276 mil seguidores en TikTok y en Instagram 111 mil.

Su puntuación de credibilidad de la audiencia en las diferentes redes sociales es de 82 y engagement En TikTok considerablemente alto con un 20,99%.

Este influencer español, aunque se encuentra en Corea, reúne audiencias de España, Perú, México y Colombia principalmente.

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3. Tictac Yummy, pasión por la repostería y recetas saludables

Patricia Tena es la influencer detrás de la cuenta Tictacyummy. Su canal de TikTok se centra en recetas fáciles y rápidas de comida saludable. Actualmente cuenta con más de 262 mil seguidores en TikTok y en su cuenta de Instagram tiene 448 mil seguidores.

El éxito de su contenido se basa en su profunda pasión por la cocina y la originalidad de sus elaboraciones, lo que incluso la llevó a recibir el premio «Bloguero Cocinero 2016» por Canal Cocina. Pizza de ricotta o palomitas de salmón crujiente con salsa, han sido algunas de sus recetas healthy más célebres.

La Credibilidad de su audiencia se encuentra en 84 puntos y el engagement de su cuenta de TikTok es del 5,06%.

Además de España, con diferencia, los principales países donde se encuentra su audiencia son Argentina, Venezuela y Colombia.

4. Bdevikingo, influencer gastronómico y Youtuber de cocina

Bosco Jiménez es el creador de contenido detrás de la cuenta bdevikingo. El español apasionado por la cocina se ha consolidado como uno de los influencers gastronómicos y uno de los mejores Fodies carnívoros de todo España.

Además de visitar restaurantes y probar diversidad de platos compuestos, casi siempre, por un buen trozo de carne, comparte recetas explicando el paso a paso para su elaboración.

En la actualidad tiene 221 mil seguidores en TikTok con los que ha compartido más de 300 recetas; en su cuenta de Instagram lo siguen 118 mil personas y en poco tiempo ha logrado 17 mil suscriptores en su canal de YouTube.

La credibilidad de su audiencia en redes sociales de bdevikingo se ubica con una puntuación de 82 y un engagement en TikTok de 2,34%. España, Argentina, México y Estados Unidos son los países en los que mayoritariamente se encuentra su audiencia.

5. Planesconbarbygant, la influencer de los planes y restaurantes

Barby Gant, «la chica de los planes en Madrid» como ella misma lo describe en su perfil, ofrece a sus seguidores cientos de recomendaciones de restaurantes a precios asequibles y sobre todo tipo de planes para hacer en la capital española.

La credibilidad de su audiencia se ubica en un buen puesto con 89 puntos y su engagement en TikTok es del 6,82%. En esta red social cuenta con 128 mil seguidores y en su perfil de Instagram con 177 mil.

El perfil de esta chica ha sido interesante para algunas marcas en la categoría de bebidas y comidas que buscan recomendar sus restaurantes o lanzar nuevos productos, ya que su contenido se basa justamente en ofrecer recomendaciones a los seguidores.

6. Cookcineme, la pareja de influencers

La pareja de influencers Cookcineme prueban las novedades y productos de famosas tiendas en España como Mercadona o ALDI, y también recetas con productos fáciles de conseguir.

En TikTok su comunidad supera los 461 mil seguidores y en Instagram los 137mil.

La credibilidad de su audiencia tiene una puntuación de 79 y su engagement promedio de los últimos tres meses en TikTok fue de 5,39%.

7. Paufeel y su pasión por la cocina desde Madrid

Esta madrileña con raíces de cuenta es una amante de los animales, la cocina y la vida saludable como lo describe en su blog. Su contenido se centra en su interés por la nutrición y la importancia de una alimentación balanceada, por ello, comparte recetas saludables, hábitos sanos y consejos para llevar una vida más activa.

Sus recetas con productos de alta calidad ofrecen alternativas saludables a los seguidores de esta cuenta.

79 es la puntuación de la credibilidad de su audiencia que se ubica principalmente en España, Chile y México. Su engagement actual en TikTok es del 2,53%.

8. Tasty hunting

Tasty Hunting by Ori, es una cuenta que comparte con los usuarios de TikTok su pasión por la cocina a través de recetas sencillas, deliciosas y rápidas para el día a día.

La puntuación de la credibilidad de su audiencia es de 79 puntos, y el promedio de su engagement en los últimos tres meses ha sido de 3.06%.

Cuenta con 234 mil seguidores en TikTok, y una comunidad aún más grande en Instagram con 857 mil seguidores.

9. Paloma colás, chef de cocina creativa

Paloma Colás es una chef diplomada en cocina y pastelería por la prestigiosa Le Cordon Bleu de París quien decidió compartir su concepto de comida creativa por medio de las redes, para ofrecer ideas de platos y siempre tener una opción para cocinar.

Tiene 191 mil seguidores en TikTok y un promedio de engagement en la plataforma del 2,5%. En su perfil de Instagram la siguen más de 161 mil personas quienes disfrutan de sus recetas ricas en nutrientes, llenas de colores y sabores.

10. Takoyakiblog, y su éxito en TikTok e Instagram

iguel Angel, conocido popularmente como Takoyakiblog es un influencer de Zaragoza que ha ido creciendo con fuerza en TikTok, llamando la atención de los medios de comunicación.

En su perfil de TikTok tiene más de 93 mil seguidores con un engagement promedio de 2,43%. En Instagram, que fue su primera red social en la que comenzó a compartir contenido frente a una cámara y encontrar su vocación en el universo gastronómico, cuenta con 62 mil seguidores.

Si estás en busca de influencers en la industria de alimentos y bebidas y no sabes cómo iniciar, en Kolsquares hemos desarrollado una herramienta que te permite analizar y seleccionar los mejores perfiles de manera sencilla. Solicita tu demo y disfruta de una demostración detallada y adaptada a tus necesidades para que puedas alcanzar tus objetivos.

Sobre Kolsquare

Kolsquare es la plataforma de marketing de influencers líder en Europa, que ofrece una herramienta basada en datos que permite a las marcas ampliar sus estrategias de marketing KOL (Key Opinion Leader) a través de asociaciones auténticas con los mejores creadores.

La avanzada tecnología de Kolsquare ayuda a los profesionales del marketing a identificar sin problemas a los mejores creadores de contenidos filtrando su contenido y audiencia, al tiempo que les permite construir, gestionar y optimizar campañas de principio a fin. Esto incluye medir los resultados y comparar el rendimiento con el de la competencia.

Con una próspera comunidad global de expertos en marketing de influencers, Kolsquare da servicio a cientos de clientes -incluyendo Coca-Cola, Netflix, Sony Music, Publicis, Sézane, Sephora, Lush y Hermès- aprovechando las últimas tecnologías de Big Data, IA y Machine Learning. Nuestra plataforma aprovecha una amplia red de influencers con más de 5.000 seguidores en 180 países en Instagram, TikTok, X (Twitter), Facebook, YouTube y Snapchat.

Como compañía BCorp, Kolsquare lidera la carrera en la Influencia Responsable, defendiendo la transparencia, las prácticas éticas y las colaboraciones significativas que inspiran un cambio positivo.

Desde octubre de 2024, Kolsquare forma parte del grupo Team.Blue, una de las mayores empresas tecnológicas privadas de Europa y uno de los principales facilitadores digitales para empresas y emprendedores de toda Europa. Team.Blue reúne a más de 60 marcas de éxito en alojamiento web, dominios, comercio electrónico, cumplimiento en línea, generación de contactos, soluciones de aplicaciones y redes sociales.

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